109 猪头肉和红烧肉的优劣之争

“老姐姐啊,这孩子的口味和别人是有些不同呢,”娘看着云芳的样子,笑着摇了摇头,正经的证实到,“那天咱们去王一刀那杀猪,顺便带回了一些猪头‘肉’,这孩子吃了之后说很好吃。我和她爹还笑话她说是她很就不吃红烧‘肉’了,忘了那味道才说猪头‘肉’好吃的,没想到这孩子吃了红烧‘肉’之后还是觉得猪头‘肉’好吃,你说怪不怪?”

“还真是这么回事啊?”菊大娘收了脸上的揶揄,抬手慈爱的抚‘摸’了一下云芳的头,说道,“是干娘错疑了你,芳儿爱吃着猪头‘肉’,就把这盘子放到你的跟前吧,省的总抻着胳膊够了。”

菊大娘和永拴来了蓝家,晚上的菜式虽然不错,却没有完全按照吃外面的席面那样的规矩多,大家没有拘束着随便坐下的。

爹娘和菊大娘坐在了了炕里面,大山永拴和小石头着‘门’口的棉帘子坐了,云芳和季节云华坐在了他们的对面。云芳和菊大娘挨着,中间就隔了一个桌子角,那碗红烧‘肉’就摆在她们两人的面前,而猪头‘肉’则放在了斜对面李永拴和小石头面前。

菊大娘一边说着话,一边伸出手来,端起了云芳跟前的红烧‘肉’和自己儿子前面的猪头‘肉’给换了过来,一边换还一边说着,“永拴啊,你是哥哥,胳膊长,想吃的猪头‘肉’的时候就自己够一够,芳儿小你几岁,你得让着他。”

“嗯,”李永拴含‘混’的应了一声,却没有抬头,闷着头说到,“娘,你又不是不知道,我不喜欢吃猪头‘肉’,我就爱吃红烧‘肉’。”

说着话,李永拴用眼梢的余光撇了一眼云芳,似乎是在表明着自己的什么立场一般。

一旁的云华看到了李永拴的目光,悄悄的一扯云芳的后衣襟,朝着对面努了努嘴,云芳却微笑着,轻轻的对姐姐摇了摇头。

似乎是感觉到了云芳姐妹的小动作,菊大娘放了下红烧‘肉’的盘子,也向对面望了过去,正好看到了自己儿子含义复杂的目光,她禁不住不皱眉,劝解一般的说道,“永拴啊,这红烧‘肉’有红烧‘肉’的好,猪头‘肉’有猪头‘肉’的妙,你别只看表面上红烧‘肉’一块块四四方方看着整齐,猪头‘肉’的‘肉’零零碎碎的样子不济,你要学着有耐心,认真的品。”

菊大娘说着话,脸上越来越严肃,似乎是有些生气了。大山看着李永拴垂头挨训的李永拴,赶紧大声的嚷嚷了起来,“菊大娘,这红烧‘肉’不仅仅是看着好看,吃起来却是好吃啊,就是再细品,猪头‘肉’也没有红烧‘肉’好吃。”

一旁的小石头和云华两人心有灵犀,虽然他不知道其中的内情,可是看了云华方才的小动作以后,似乎也意识到了什么,看着不明状况‘混’‘乱’‘插’嘴大山,他也笑着偏开了话题,“大山哥啊,其实这红烧‘肉’要是吃多了,也确实腻的慌呢,依我看啊,在这一点上,红烧‘肉’就没有藕夹子味道长远。这藕夹子里不光有‘肉’,还有藕呢,怎么吃都不会腻。”

“嗯,”粗枝大叶的大山没有看出来,菊大娘和李永拴那是借着红烧‘肉’和猪头‘肉’说别的事呢,被小石头这一带话头,立即把心思转到了藕夹子上了,他点了点头,认同的说道,“你说的对,咱们芳儿捣鼓的这藕夹子啊真是好吃,比红烧‘肉’还还好吃呢。”

稍稍一顿,大山又补充了一句,“不过啊,这一码归一码,藕夹子是比红烧‘肉’还吃,可是红烧‘肉’也确实比猪头‘肉’好吃。”

大山最后这一补充的解释引得大家都大笑了起来,却也岔开了菊大娘和李永拴的话题。

一顿晚饭吃得其乐融融,宾主尽欢。