【嘿嘿，早就悄悄尝过了，香味儿好足，真的是浓缩才是华，可惜现在一时半会儿买不到这么多牛，也没有趁的厨具，不然我真想边看边！】

【吃馄饨：这么多哞哞兽的，也太奢侈了吧？等我以有钱了，一定也跟着一遍！】

有这样想法的人不止一个，远在首都星的李芸，也叹了一句：“真的很好吃哇！表哥表哥，不我去一趟你们的研究室？你们那边肯定有这些东西吧？”

路黎看了一眼，不置可否。这个表妹对烹饪的趣似乎达到了峰，今天恰好又是周末，这不，一早就把一家子人都喊过来吃早餐了。

吃完了早餐，又被强制了沙发，全家一起观看这位美食博主的直播。

路黎也没想到，这人居然那么厉害，居然还能把普普通通的牛也这么多东西。

其实在这一瞬间，路黎也是有一的，研究院正需这么一位人才，但现在，他们有更加重的事研究……

想到那一件事，路黎的眉间划过一霾。

“诶，年糕你别闹，自己去玩儿！可别把掉锅里了。”

全息的直播视野，突然现了一条细细长长的尾巴，覆盖着银灰相间的，勾着白蔻的腕儿。

这条尾巴……好熟悉……

不等路黎反应过来，那条熟悉的尾巴就被推开，直播的焦点再次来到了白蔻的上。

“呆已经把牛搅拌好了，家看，这些固就是分离来的脂肪，我们把它捞起来过滤一下，然在放冰里面清洗几遍。”

在冰的作用下，原本还掺杂着一些牛的黄油迅速变得金黄起来，白蔻继续捏，纱布里的黄油就成了团，变成了一块金黄净的黄油。

“黄油好啦！待会儿我们就来用它制作一道美食！在那之前，我们先来制作一锅酸。”

白蔻在一个能源锅里面倒上半锅牛，而撕开了一包菌粉，道：“酸的制作很简单，只需倒一些白砂糖和酸菌就好。这个菌包是在食用菌专卖店里买的，里面有好几个种的酸菌，这一锅只需一包菌粉就好。”

白蔻把菌粉都倒锅里，又倒了一些白砂糖去，打开能源锅，选择了40度恒温模式。

“好了，现在就等它自己慢慢发酵就好啦，我们现在来制作今天的菜吧！”

【咧！这些不就是今天的菜吗？】

【嗯嗯嗯？】

【难怪刚刚觉得今天的几个菜都比较单一，虽然味道不同，但都是味儿，原来还没正式开始吗？】

“哈哈哈，这些都是原材料啦，不过星网上买不到，我们就只好自己啦。等以旗舰店慢慢上新，家就能用现成的啦。”

【那个……不得不说，主播你们的旗舰店好慢呐！】

【对对对，上次的馄饨和豆沙包呢？还没开始吧？】

【嘤嘤嘤，离实现馄饨自由还遥遥无期吗？】

白蔻不好意思地挠了挠，道：“放吧朋友们，馄饨和豆沙包已经在筹备生线了，预计这个月旬，家就能实现馄饨和豆沙包自由啦！”

说完，白蔻就赶转移了话题：“好了好了，我们来制作今天的菜吧，今天带家的是挞和盒子果糕以及酸果捞。”

说完，白蔻就让呆从冷藏箱里面拿了一桶牛，这桶牛和一般的牛不太一样，带有明显的分层。

“这是我昨天放在冷藏室里面的牛，家可以看到，这上面已经有了明显的分层，上面这一层就是淡油了，我们待会儿会用到哦。”

白蔻把上边儿漂浮着的一层淡油都舀来，装在一个碗里备用。

“我们现在先来挞的酥皮吧，挞的酥皮起来还挺麻烦，不过这个方法在很多甜点上面都可以用到哦。”

白蔻想了想，又说：“我再去沟通沟通，争取把挞皮也工业半成吧，不然每次擀酥皮也太麻烦了。”

白蔻一边称面粉和黄油，一边介绍道：“现在我们先面团，需150g的面粉、20g化的黄油还有8g的糖粉。”

白蔻少量多次地加搓，面团就渐渐变得光起来，和包馄饨的面团不同，这一次的面团明显更加油润。

“面团醒发一会儿，我们趁着这个时间一个戚风糕吧。”

戚风糕白蔻在第一次直播已经演示过了，所以这一次没有边讲解边，很快就把面糊了烤箱。

这时候，挞的面团也发酵好了，白蔻把它取来，擀成了一个长方形的薄片。

面皮擀好，白蔻又把黄油切成了好几个长方形的片，依次排列在面皮上边儿，组成了一个些的长方形。

白蔻翼翼地把面皮收，确保里面的东西不会漏来。

这时候，年糕居然又来捣了，香香甜甜的香味儿实在是让它招架不了。

白蔻里还捏着面皮，也没多余的去阻止它，只能眼睁睁地看它跳上了案板，开始刚刚取淡油剩下的那杯牛。

直播间的弹幕顿时就热闹了起来，远在首都星的路家人也惊地站了起来。