第一碗,三年陈酿,竹香清雅,冷冽清澈。确实是以竹子为主材料不假,只是这竹子不是普通竹子,而是南海千竹岛上三年金竹所酿,水也是岛上的温泉水,里面还加了金竹花蕊。才会在清香中还带着一缕甘甜。
第二碗,是当年果酒,而且是少见的西瓜酒。在周静萱的记忆中,并没见过西瓜。想来是邵玉泉去西域寻到的。
果酒清甜,淡淡的樱桃红色。喝上一口清凉爽口,感觉不到酒味,反倒像果汁。
而这水是冬日里的樱桃树上冰,留到夏日再酿酒。酿酒的容器竟然是处理过的瓜皮,之后才被转到坛子里封起来。
第三碗,酒香缠绵甜腻,带着浓郁的桃花香,是一坛上好的桃花酿。桃花酿不少见,可酿得如此好的桃花酿可就少见了。
这是用五年前雪中桃花酿制,水也用得是桃花瓣上雪水。烘烤的枝条都是用桃枝,坛口用桃叶封口。
按照系统所说,周静萱一一写上。放笔的那一刻,江湖客也刚好写完。
邵玉泉拿起两人答案,眼前一亮。左看看右看看,啧啧称奇。
“二位真乃奇人!从我设立此关,还没有人像二位写的如此准确。特别是这位公子,”邵玉泉上上下下打量周静萱,“竟然连年份都无误,不得不让人惊叹!”
周静萱谦虚一笑,低调低调,都是系统的功劳哦!
江湖客也惊讶看向周静萱。看得周静萱十分尴尬,催促进行第三关。
第三关,饮酒。
配出桌上三碗酒最佳饮用方法。
金竹酒二人均写青瓷酒碗装盛,配上金针茶,和松子糕。
西瓜酒周静萱写的是,琉璃杯装盛,配上清凉解暑的杏仁牛乳羹。
江湖客写的则是,用夜光杯,配上大块炖肉。
两人各有各的特殊,算是打成平手。
最后的桃花酒,周静萱按照系统所说,用桃木碗装盛,陪着玫瑰饼。
而江湖客则是用牛皮水袋装,不需要配什么东西,只要清风明月即可。
说这话的时候,江湖客好像是看着邵玉泉,又好像是看着天边,怀念一些事或者一个人。
邵玉泉看着两人答案也犯了难,半晌才艰难地说:“这位公子,按理您的答案是最适合桃花酒的。可您的答案太准确了,缺少一样东西,感情。”他看了一眼江湖客接着说:“这位答案恰恰相反。酒是寄予情的,没有情的酒只是水而已。”
结果一出,围观人议论纷纷,按理应该是贵公子获胜,可酒疯子更倾向于江湖客,这太大出所料!
周静萱沉默少许便不在意地笑笑,“您说的有理,没有情的酒不如水,是我输了。”
不搭理脑袋里疯狂叫嚣的系统,周静萱只想立即离开。用了金手指还能输,这太丢人了!!!
最后一坛酒已经有主,没有热闹看,围观人都散了。周静萱也随着人群往外走。
“公子等等!”邵玉泉叫住了她。
“您还有何事?”周静萱停住脚步回过头。
邵玉泉左右看看,见人走得差不多了才说:“公子可是想找好酒?为了补偿,我这还有些好酒,公子可以挑一坛。”
周静萱心中大喜,立即跟随邵玉泉回去。
江湖客也等在那里,见到周静萱哈哈一笑:“今日是我侥幸获胜,论品酒实力远远比不上小兄弟。我自幼爱酒,小兄弟也是酒中豪杰,我有意与小兄弟结交,不知道小兄弟意下如何?”
周静萱心中一动,她是个大家小姐,太多事情不方便去做。如果能结识江湖中人,那不少事就方便很多了。
她立即热情回应,彼此通报姓名。并说自己暂居在周尚书府,有事去尚书府找周雨轩便可。两人又热络地聊了几句,江湖客抱着酒坛离开。
邵玉泉让周静萱等在院中,自己回到里间。过了好一会,才见他抱着一坛酒走出来。
他走到近前,把盖子打开。清新雅致的味道传出来。
周静萱细细闻了闻,问道:“这是莲花?”
“不错,这正是十年前用月夜莲花酿的酒,水用得是莲花上的露珠,只得了这么一小坛。”
月夜莲花是一种晚上盛开的莲花,又不同于水莲,极为稀少,香味比一般莲花更加清雅绵长。
深吸一口莲花酒味,开水白菜形如莲花,这酒又是莲花酒,正好相得益彰。莲花的幽香从肉的荤香中透出,正是出淤泥而不染。
用这酒在纤巧会上,做极品川菜。周静萱越加期待纤巧会的到来!