00007:所谓幸福

如神祇般,不放过一草一木,一沙一石的地摊上搜索。

很快,也就三个呼吸的功夫,青儿明眸一动:“找到啦!”

说着就飞了过去,那是远离白鹤山百丈外的距离,不多时小丫头便兴冲冲的飞回来,小脸笑成了花。

“师父,是这个吗?”

“很好,”刁颜一一接过,又在这山腰上,按照竹梢的颜色,很快挖出了几根硕大的春笋,很新鲜。

走了走,又惊喜的发现另一种美味,上好的松茸。

小心翼翼的取出,用剩余的松针把菌坑盖好。

若非如此,菌丝就会被破坏,会阻断这来自大自然的馈赠。

此后继续漫步,在青儿的敏锐嗅觉下,取了些茴香,花椒乃至小葱等一应佐料。

这才回到了山顶,一路上青儿可得劲了,大包大揽咯咯直笑合不上嘴的那种。

似乎终于寻找到了化为人后的价值,再不用看着师兄师姐忙忙碌碌发愣了。

“我们回来啦,”青儿抱着一堆收获,兴高采烈的朝着玫瑰和破晓喊去。

忠诚度+1+1,一下子功夫,加了3点,变成了53。

“好多东西啊,”破晓走了出来,赶忙给接了过来。

似在他眼里,总觉得小丫头会吃不消。

“今日给你们尝尝,什么叫真正的人间美味。”刁颜稍稍休息一二,便取来四个山笋洗净剥皮。

用刀切去老根,再用刀背拍松后,切寸段。

用热水焯一遍备用。

挖两勺已然凝固成雪白色的猪油放锅里,慢慢加热,

拍碎大蒜,剁成沫,生姜切薄片。

取一块五花肉切片,待猪油融化开始冒泡,一并倒入,烹出香味,再放进笋段段开始煸炒。

之后撒上盐和糖,加点清水焖上七八分钟,一盘色香味俱全的油焖春笋便出锅了。

虽然少了生抽和料酒,但胜在食材完全野生,别有一番风味。

毕竟春笋质地单纯,能很好的吸收搭配食材的滋味,尤其是和肥腻的肉类脂肪,形成美妙的平衡。

前后步骤环环相扣,在刁颜的手上几乎是一气呵成,直把破晓和青儿的眼珠子给看直了。

更不提那浓郁的香味,连玫瑰都忍不住的靠来,眼里泛光,馋的流口水,抬手就想抓起吃。

“等会,”刁颜和以往一样,轻轻的拍掉了玫瑰的手。

他接着给松茸切片,用猪油煎烤,油温使松茸水分逐一蒸发,边缘卷起泛焦黄色,香气溢出。

来回翻几次像煎蛋一样,撒上一些葱末,就可以出锅了。

相比笋肉而言,松茸要高大上许多,但只需要最朴素的烹饪方式即刻。

“师父,青儿饿了。”青儿摸了摸肚子,不知道舔了多少次嘴唇了。

再看破晓,一样如此,三人都忍不住了似的,不断的咽口水。

刁颜看在眼里,乐在心里,他不急不缓的把松茸一一放在碟子里,和笋肉一样分成四份。

搬来椅子,取来筷子,围桌而坐,笑吟吟道:“吃吧。”

话音未落,就看到玫瑰狼吞虎咽,破晓更是把碟子往嘴里灌,便是最矜持的青儿,也吃的满嘴是油,伸着粉红色的小舌头不住的舔着碟子上的油汁。

刁颜尝了一块松茸,口齿生香,他静静的看着,看着眼前三位徒儿享受美食的兴奋模样,眼前恍惚,像是回到了上一世。

一面长长的桌子上,趴着七八个馋的要命的小孩子,都很是崇拜又亲切的看着他,看着他手里的锅铲,那一碟一碟美味的佳肴。

像过年一样,欢喜若狂。

他们衣着朴素,有的甚至面黄肌瘦,都是孤儿院的小孩。

都像极了曾经的自己,这片不大的院子里,是他的家,孕育了他成长。

如今,这白鹤山上,也算是他的家了。

不一样的人,不一样的环境,但还是一样的那般温暖至心,那般其乐融融。

这或许就是,幸福吧。