白蔻无奈得撕了一半蜂蜜面包喂它,道:“贪吃鬼,什么都想尝尝,万一吃到不该吃的东西了,看你该怎么办。”

路爷子很快镇定下来,讳莫如地看了一眼猫崽以,随捏了一个面包吃着,道:“蔻丫,我今天摘了好多茶叶和茶,不我们明天就来一顿茶宴?”

“茶宴?”白蔻开始趣了,茶叶和茶可都是好东西,无论是冲泡还是菜,都是一种优质的食材。

“好,明天我们就,看我你一桌子菜来好不好?”

“哈哈哈,你这丫,好好好,我信你,就凭这个糕,我就信你了!”

路爷子显然对这糕十分意,甚至忍不住现在就想拿自己的宝贝茶具,泡上一杯解腻的绿茶配。

苓姨和他了半辈子的夫妻了,见他咂了一下,就知道他想啥,赶阻止道:“蔻蔻了西瓜果茶哩,你快尝尝。”

路爷子果然对这西瓜果茶十分趣,拿起来看了看,试探着了一。

一瞬间,路爷子便被这杯果茶打了,他实在没想到,茶居然还能和果配在一起,两者的搭配居然还如此巧妙。

“这西瓜果茶,不错,不错,看来是子眼界窄了,过于狭隘了,茶道可不仅仅只是茶叶……不过,我还闻到了一香?”

“路爷爷也喜欢果茶?其实不仅仅是果,这里面还泡了一些茉莉,茶和果茶,更加适,不是吗?”

路爷子若有所思,随朗地笑道:“是是是,没错没错,想不到这一次来农业星,倒是能解决我一个问题,蔻丫,你是个好的!”

看着路爷子笑起来,白蔻虽说不解,但里还是很。

不过时间已经到了,白蔻把直播关掉,又打了尹叔、何阿姨、尹关月和安莉的通讯,这剩下的点,可不是他们能解决完的。

……

第二天一早,白蔻邀请路爷子和苓姨吃了早餐,便开始了今天的直播:“家早上好哇,今天的直播开始啦,这一次直播的主题是茶,我会带家茶叶、龙井虾仁儿和茶香三道菜。”

白蔻先的是茶叶,这道菜需味儿才好吃,所以得先。

白蔻数二十个冲洗净,放清煮熟。

成熟以,白蔻把它们捞冷透凉,而捞来敲打,敲打到壳布满裂缝才停。

二十个敲完,白蔻才开始准备卤汤。

取一个纱布包,放两颗八角、三片香叶、一块桂皮、三个辣椒、把椒和一块拍碎的生姜,在放一把红茶,香料全部放其,再系好封。

而起锅烧油,炒糖色,以代替酱油的着色功能。

炒糖色的程序和以前一样,白蔻便没有多介绍,糖色炒好,倒热,放香料包、盐和敲碎的茶叶熬煮,而关火浸泡。

茶叶的制作便告一段落了,白蔻接着便开始了茶香的制作。

备好的已经理好了脏,白蔻把和两只爪剁下来,调了葱姜盐抹便身外的每一,葱姜的去腥提香效果很好,这样涂抹一遍,待会儿就基本吃不到腥味儿了。

继续腌制一会儿,白蔻开始调配香料,茴香、桂皮、八角、香叶、椒、辣椒以及一把绿茶,香料清洗净装香料包里,再用热泡开。

接着,白蔻取一只砂锅,砂锅底放上一些油,放姜蒜片和葱段煎香,而放腌制好的,再倒泡开稍微晾凉的香料,香料包也加去,而开始火慢煮。

香料泡得很多,也不再需加,白蔻把盖子盖上,锣密鼓地开始准备龙井虾仁儿。

这可是很经典的一道菜式,Q弹脆嫩的虾仁儿和略带苦涩的茶香很配,清淡却不俗。

龙井虾仁儿传统的法应当是用河虾仁儿,但在星际时代,河鲜的污染物质更多,所以白蔻打算用虾仁儿来。

剥虾可是个辛苦活儿,新鲜的虾还是青色,活蹦跳的,得极为才能剥完整的虾仁儿,一个不注意,新鲜的虾还会跳开。

慢慢一盆的虾,还好有呆的帮忙,从直播开始,就已经在剥了,现在已经完全剥好。

一盆的虾,剥来一碗虾仁儿。

白蔻把虾仁反复清洗净,分,加盐和两个清用筷子不断搅拌。

渐渐地,在筷子的搅拌下,虾仁儿变得有黏了,白蔻才又放了一些润的红薯淀粉上了个薄薄的浆。

虾仁儿理好,白蔻又取了个茶杯,用新鲜的龙井泡一杯茶过滤来,剩下的茶叶留下来备用。

锅热放上一些味道较轻的玉米油,倒上好浆的虾仁儿迅速散,散便捞虾仁儿备用。

锅留少许底油,煸香葱段捞,下虾仁儿翻炒味儿,而加泡好的茶和茶叶继续翻炒均匀。

待虾仁儿收了茶叶的味道,这道菜便可锅了。

刚锅的龙井虾仁儿卖相极佳,淡粉色的虾仁儿抱成一团,似一朵将开未开的桃,掺杂的茶叶是漂亮的棕绿色,更加衬地虾仁儿洁□□嫩。

龙井虾仁儿好了,锅里的茶香也煮熟味儿了,白蔻把锅盖掀开,开火收汁,茶香被染成了漂亮的焦黄色,也浸满了茶叶的清香,极为诱人。

三道菜好,白蔻便把它们都摆上了桌子,也快到吃午饭的时候了。

呆负责去舀米饭,年糕也颠颠跑过来,上了饭桌。

看到年糕,路爷子眉就是一,这兔崽子,不,虎崽子,胆子实在太,发生了这么的事儿也没和家里说过,还有另一个孙子,分明就从ME农业星逛了一圈了,回来也没吱个声。

不是他突然想过来看看,说不定还被蒙在鼓里呢!

思绪回到昨晚,吃过了晚饭,路爷子伴儿使了个眼色,把猫崽带去了院。

到了院,猫崽也褪去了懵懂稚气,人言,一五一十地解释了自己身上发生的一切。

听了路临的这一遭,路爷子的都提起来了,还好安安,只是还多修养一会儿。p>只是这猫崽子,非得央求他不拆穿了他的身份,于是现在就只能看他继续当个猫崽。

看到年糕乖乖上桌了,白蔻笑着他撕下来一块,茶香外皮已经变成了漂亮的焦褐色,但里还保持着嫩,甚至还了一些汁。

不仅是外皮,层的也浸满了茶香,连路爷子都忍不住撕了个下来,猴急地开始啃。

一咬下去,糯味的皮下面,是细嫩的,整只都浸满了茶香和香料的味道,提味却不会夺了的鲜美。

年糕也狠狠撕咬着盘子里的,猫顺着咀嚼的力度左右摇晃了几下,盘子里的便全部了年糕的肚子。

吃了茶香,白蔻又把龙井虾仁移过来,粉色的虾仁儿和绿色的茶叶相得益彰,年糕先一人舀了一勺虾仁儿。

虾仁儿和看起来一样脆弹,浑身裹满了浓郁的茶香,清香之越发显虾仁儿的鲜甜。

虾仁吃了,再来上一茶叶,茶叶不像想象的苦涩,而是收了虾的鲜甜和荤气,变得丰腴嫩。

接着,白蔻便捞来几个茶叶,经过这段时间的浸泡,都已经全部沾染上了茶叶和香料的味道。

剥开外壳,里面是漂亮的褐色纹路,一咬下去,是脆的清,充满了茶香,再来一,便能咬到黄。

白蔻一向是不吃黄的,但茶叶的黄却能接受地很好,不同于煮,茶叶的黄蓄满了茶香,轻轻一下去,绵密的黄化开,和分泌来的混合,轻易就能咽下去。

茶叶也收获了路爷子和苓姨的好评,就连年糕,都忍不住用爪子刨了一些黄吃。

这一顿简单的茶宴不仅仅收获了路爷子和苓姨的一致好评,直播间的观众们也开眼界。

【哇呜,原来茶叶还能菜!】

【我喜欢吃这个虾虾!□□弹弹的虾仁儿就是的!】

【茶叶的纹路好好看,吃起来也香,我能生三个!】

【嘿嘿,撕了一只下来,满满一,太满足了吧!】

【还记得上次的茶吗?主播不考虑再一次?我真的好馋!眼巴巴.jpg】

“茶?茶下次再吧,今天的食物已经够吃喽。”

路爷子也看见过白蔻制作茶的直播,他也跟着了一遍,而便打开了新世界的门,不仅他喝着好喝,连一向对茶不趣的伴儿都喝了满满一杯。

“蔻丫,我上次也了茶,那喝着确实服,也不知道你还会什么茶的法,不找个时间办个茶话会?”

看了白蔻以茶菜的表演,路爷子又盯上了茶饮这一方式。

刚刚白蔻的话启发了他,比起单纯地宣扬茶道文化,呼吁家同参与泡茶饮茶,思考如何让茶叶变得“易人人”才是更加需注意的事。

白蔻想了想,答道:“不还是明天下午吧,明天午ME农业星的旗舰店会上新,我今天下午也得去把把关。”

此话一,路爷子还没有回应什么,弹幕倒是热火朝天地开始讨论起来。

【耶!终于盼到了旗舰店上新!我买馄饨,还豆沙包!,我让我的机器管家提醒我。】

【喜普奔!】

【喜普奔!】

【!终于盼到这一天!】

白蔻无奈地笑道:“明天午十二点准时上新哦,谢家的支持~今天的直播就到这里吧。”